Ингредиенты:
-Творог мягкий— 180 Грамм
-Сметана— 4 Ст. ложки
-Сахар— 2 Ст. ложки
-Желатин пищевой— 2 Чайных ложки
-Варенье или сироп— По вкусу (для подачи)
Как приготовить "Желе из сметаны и творога"
Для начала мы замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке.
Пока желатин разбухает, мы растворяем в твороге сахар, сметану отдельно взбиваем, а затем смешиваем творожную массу со взбитой сметаной.
Разбухший желатин распускаем на водяной бане (или в микроволновке) до полного растворения гранул, затем соединяем желатин с творожно-сметанной массой.
Полученную смесь раскладываем по формочкам и ставим их в холодильник до полного застывания желе.
Через 30-40 минут желе должно быть готово, поэтому мы аккуратно извлекаем его из формочек, поливаем вареньем или сиропом и подаем угощение к столу.
Приятного всем аппетита!
