Для теста:
Мука 400 гр
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Сода 0,5 ч.л.
Яйца 5 шт
Сахар 2-3 ст.л.
Мёд 4 ст.л.
Взбиваем яйца и сахар, чтобы сахар полностью растворился, добавляем мёд (у меня жидкий, поэтому не растапливала), взбиваем и потихоньку добавляем муку, смешанную с содой и разрыхлителем. Смазываем чашу слив. маслом и выливаем тесто в чашу. Ставим на выпечку на 1:30, потом на 10 мин. подогрева.
Крем:
Сгущенка 1 банка
Сметана 400 гр 15-20%
Взбиваем и ставим в холодильник на 1 час.