(рецепт супермегапростой - если у вас в холодильнике завалялась баночка пива, а пива вы не хотите, а хотите пирога
Ингредиенты:
пиво – 1 стакан (использовала с разрешения мужа
мука – 2 стакана
сахар – 1 стакан
растительное масло без запаха – 1/3 стакана (одна треть)
разрыхлитель – 1 ст. л. (или сода - 1 ч. л.)
ванилин – 1 пакетик (или 1 г)
какао – 2-3 ст.л.
темный шоколад, изюм, орехи
(у меня под рукой ничего такого не было, поэтому просто так стряпала)
В глубокой посуде смешать пиво, растительное масло и сахар.
В отдельной посуде смешать все сыпучие ингредиенты: разрыхлитель или соду, муку, какао и ванилин.
Соединить обе смеси и обычным венчиком все перемешать.
По желанию в тесто для пирога можно добавить изюм, орехи, шоколад.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, вылить тесто. Установить режим "выпечка". Выпекать пирог на пиве 65 минут (я выпекала 60 минут с одной стороны и 10 минут с другой).
Крем можно использовать любой, а вообще и без крема вкуснотища.