Ингредиенты:
-Фарш — 500 Грамм
-Перец сладкий— 0,5 Штуки
-Специи, зелень — По вкусу
Как приготовить "Колбаски из фарша"
Фарш смешиваем со специями. Кроме соли и перца добавьте приправ для мяса.
Перец мелко порежьте кубиками, добавьте в фарш и перемешайте.
Фарш выложите в кондитерский мешок, выдавливаем на пищевую пленку. Пленки должно быть на 10 см. больше, чем длинна колбасок.
Плотно заверните края, перевяжите ниткой, концы пленки обрежьте. Варим колбаски в кипятке в течении 3 минут. Потом обжариваем.
Обжаривать нужно со всех сторон. Готовые колбаски из фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!
