Бисквит получается очень высокий, несколько влажный и просто супер шоколадный))
Для теста: взбить 2 яйца, 2 стакана сахара( стакан обычный) в густую массу, влить 1/3 стакана растительного масла и стакан молока, перемешать. Смешать в отдельной миске 2 стакана муки, 1.5 чайной ложки соды и 1.5 чайной ложки разрыхлителя, пакетик ванилина и 6 столовых ложек с горкой какао. Эту сухую смесь постепенно ввести и перемешать с яйцами и молоком. Затем влить стакан кипятка и все перемешать. Дно хорошо смазать сливочным маслом. Выпекать 80 мин.
Крем: 750 мл молока довести до кипения, ввести 5 столовых ложек манки, стакан сахара. Уменьшить огонь и мешать пока не загустеет. Дать немного остыть добавить 200 гр сливочного масла и пакетик ванильного сахара, взбить.
Бисквит я разрезала на 4 части, промазываете густо кремом (можно когда коржи и крем чуть теплые, лучше впитается), каждый слой еще проложила бананом. Сверху стружка шоколада))
P.s Если в тесто не класть какао, будет тоже супер, но это уже совсем другой торт))
