Тесто:
1 ч.л. сухих дрожжей залить теплой водой и накрыть крышкой, для образования "подушечки" на 10-15 минут.
два яйца + 1 ч.л. сахара + 1 ч.л. соли + мука (я клала на глаз, приблизительно два стакана) + дрожжи смешиваем. Оставляем тесто на 30 мин в теплом месте.
Фарш:
я использовала куриное филе 500 гр + чеснок +лук + специи по вкусу.
Соус:
3 ст.л. майонеза + 2 ст.л. кетчупа + измельченный чеснок + укроп + специи по вкусу.
Смазываем чашу маслом, тесто делим пополам и раскатываем по форме чаши. Первую часть теста выкладываем, формируя бортики, затем, фарш, смазываем все соусом и сверху накрываем второй частью теста и скрепляем его между собой.
Режим "Выпечка" на 50 мин. У меня сверху получился сыроват, поэтому я пирог перевернула и поставила еще на 15 мин!
Думаю, вкуснее будет, если добавить к начинке помидор и натереть сыр))
