Ингредиенты:
креветки очищенные варено-мороженые — 500 г
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
рис — 1 стакан
соль, перец, лавровый лист
Рецепт приготовления мультиварке:
1. Почистите лук и морковь. Порежьте их и обжарьте в мультиварке на режиме Жарка или Выпечка минут 10.
2. Разморозьте креветки и добавьте их к овощам.
3. Хорошо промойте рис и засыпьте его на креветки. Посолите, поперчите, положите лаврушку. Добавьте горячей воды на 0,5 см. выше уровня риса (примерно 2 стакана). Поставьте режим Плов на 40 минут. Креветки останутся мягкими и нежными. Если нет этого режима можно поставить на Тушение.
4. Подержите плов закрытым на подогреве.
Готово! Приятного аппетита!
