Ингредиенты:
-Молоко — 1 Литр
-Бактериальная закваска — 1 Штука
-Ягоды — По вкусу
Способ приготовления:
Подготовьте ингредиенты.
Налейте молоко в мультиварку, включите режим "Суп", доведите молоко до кипения.
Пусть остынет. Флакон с закваской заполните до половины кипяченой (не горячей) водой. Закройте флакон и взболтайте.
Когда молоко остынет, влейте закваску в него, смешайте.
Простерилизуйте баночки в режиме "Пар". Разлейте молоко с закваской по баночкам.
Поставьте в мультиварку баночки. С помощью программы "Йогурт/Подогрев/Поддержание тепла" 6 часов готовьте йогурт в мультиварке.
Проверьте, достаточно ли загустел йогурт, а потом охладите его в холодильнике.
Добавьте ягод по вкусу — и йогурт готов! Приятного аппетита!
