Ингредиенты:
ТЕСТО:
• Мука – 250 г
• Яйца – 4 шт
• Сахар – 250 г
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка
КРЕМ:
• Молоко – 250 мл
• Мука – 2,5 столовых ложки
• Яйца – 1 шт
• Сахар – 130 г
• Сливочное масло – 50 г
• Добавки – по вкусу
ГЛАЗУРЬ:
• Молоко – 4 столовых ложки
• Сахар – 2 столовых ложки
• Какао – 1 столовая ложка
• Масло сливочное – 50 г
Тесто. Яйца и сахар взбить, добавить муку и разрыхлитель, ещё раз взбить до получения однородной массы.
Крем. Муку, яйца, сахар и добавки смешать/взбить, постепенно добавлять молоко, постоянно помешивая/взбивая. Варить до загустения. Добавить масло, взбить до получения однородной массы. Охладить.
Глазурь. Молоко, сахар и какао смешать. Варить до загустения. Добавить масло, взбить до получения однородной массы. Остудить (глазурь должна быть тёплой, но не горячей).
В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить тесто. Закрыть крышку, выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
После окончания режима не открывать крышку ещё 10-15 мин.
Готовый торт охладить, разрезать на 2-3 части, промазать кремом, сверху и по бокам смазать тёплой глазурью. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
