Калорийность на 100 гр - 80 ккал (Б/Ж/У - 4.7/ 5.1/ 3.8)
Яркое, ароматное и полезное блюдо из брокколи с томатами и нежной моцареллой!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Брокколи (можно замороженную) - 350 гр
- Помидоры (лучше плотные и мясистые) - 200 гр
- Сыр моцарелла (сулугуни) - 120 гр
- Зелень свежая (базилик, укроп и пр.) - 10 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло - 2 ч.л.
- Соль и специи - по вкусу
РЕЦЕПТ:
- Разогреть духовку до 220 градусов. Брокколи разделить на соцветия (если нужно предварительно разморозить) и перемешать с оливковым маслом, чесноком, зеленью и солью в большой миске. Ровным слоем выложить на противень.
- Сверху брокколи посыпать половиной сыра.
- Помидоры порезать дольками довольно тонкими, посолить и поперчить, посыпать оставшимся сыром.
- Выпекать 20-25 мин.
Приятного аппетита!
