Всего 88 ккал на 100 гр (Б/Ж/У на 100 гр - 8.0/ 5.2/ 2.2)
Прекрасный свежи салат с тунцом, перепелиными яйцами и помидорами черри - прекрасный вариант для легкого и полезного ужина!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции):
-тунец в собственном соку 1 банка (около 180 гр мяса тунца, после сливания сока)
-салатный микс 100 гр
- огурец - 100 гр
-перепелиный яйца 10 шт (90 гр)
-помидорки черри 12-14 шт (150 гр)
Заправка:
-2 ст.л оливкового масла
-2 ст.л уксуса Бальзамико
-соль, перец по вкусу
-прованские травы 1/2 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) сначала готовим заправку из оливкового масла, Бальзамико, приправ и ароматных сушеных трав
2) салатный микс заправляем соусом, добавляем к нему огурец, порезанный соломкой и кусочки тунца (сок из банки надо слить!)
3) полученную смесь салата и тунца раскладываем по порционным тарелкам (у меня было 2 порции, но данное количество продуктов можно распределить и на три!)
4) заранее отваренные перепелиные яйца (варить их нужно 7-9 минут) режем пополам, таким же образом нарезаем и черри
5) на каждую тарелку выкладываем равное количество половинок черри и яиц
Салат готов, приятного аппетита!
