Молоко - 1 пакет - у меня 900 мл, жирности 3,2%
Молоко выливаем в чашу мультиварки, включаем режим «Тушение».
Мультиварка почему-то решила молоко на этом режиме мне вскипятить и выключиться быстренько, перейдя на режим поддержания температуры. Но фокус у нее не получился! Я подержала около получаса в режиме поддержки температуры и включила программу «Тушение» повторно. В этот раз мульти-пульти отработала честно максимально два часа как и полагается по таблице диапазона приготовления. Итого - потребовалось три часа, получилось хорошее молочко.
Но я не остановилась на этом. Оставила топлёное молоко в режиме поддержки температуры до утра - еще на 7 часов. К утру молоко стало очень красивого коричневатого оттенка и очень вкусное!
