На 5-ти литровую чашу:
- 4 луковицы
- 3 моркови
- 2 куриные грудки (4 куска филе)
- 4 стакана риса
- Полголовки чеснока
- Приправы по вкусу (напр., Карри, Хмели Сунели, разные травы, перец, соль)
1. Положить нарезанную курицу в чашу мульти, смазанную маслом, сверху (не смешивая с курицей) мелко порезанный лук и морковь. Режим "Выпечка" 40 минут (через 25 минут помешать).
2. Секрет рассыпчатого золотистого риса: на отдельной сковороде обжарить сухой (НЕ заливая водой) рис минут 7-10, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
3. Добавить рис к поджарке, посолить, добавить приправы, залить водой (на 4 ст. риса - 6 ст. воды), сверху кладем целый чеснок, закрываем крышку.
4. Режим "Плов" (или другой режим на 120-125°C) - 40 минут.
Приятного аппетита!
