Ингредиенты:
-Фарш мясной — 500 г
-Яйцо — 1 шт
-Лук репчатый — 1 шт
-Картофель (среднего размера) — 5 шт
-Зелень
-Соус томатный
Способ приготовления:
Картофель (сырой) потереть на крупной терке. Картофель и фарш смешать с луком, яйцом, зеленью (у меня мороженный укропом), соль и приправы добавить по вкусу
Скатать небольшие шарики и обжарить на растительном масле
Потушить мясные шарики в томатном соусе 15-20 минут (у меня домашний томатный соус, разведенный водой)
Приятного аппетита!!!
