Быстро, вкусно и полезно!!!
Калорийность на 100 гр - 50 ккал (б/ж/у - 8.7/ 0.6/ 2.4)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Творог низкой жирности - 400 гр
2) Зелень свежая (петрушка, укроп, зеленый лук и пр.) - 50 гр
3) Чеснок (3 зубчика)
5) Пекинская капуста - 300 (крупные цельные листья)
6) Редис свежий - 60 гр
7) соль, перец и специи - по вкусу
РЕЦЕПТ:
1) Зелень измельчить, редис порезать тонкой соломкой, чеснок натереть на мелкой терке или выдавить, соединить ингредиенты с творогом, добавить специи по вкусу.
2) Листья пекинской капусты вымыть, высушить, срезать белую твёрдую часть.
3) На середину листа пекинской капусты положить 2 ст. л. начинки и свернуть рулетиком.
Приятного аппетита!