Ингредиенты:
-Филе курицы- 500 гр
-Лук репчатый- 2 шт
-Кочан молодой капусты
-Морковь -1 шт
-Перец болгарский- 1 шт
-Томатная паста- 1 ч.л. (по желанию)
-Соль и специи по вкусу
Приготовление:
Итак теперь приступаем к приготовлению. Филе курицы нарезаем на небольшие кусочки. В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и на режиме «Выпечка» обжариваем куриное филе до золотистого цвета, при обжарке я люблю добавлять немного карри или куркумы, эти специи придают особый аромат блюду и золотисто желтый цвет.
После того как курица готова, нарезаем лук полукольцами, натираем на крупной терке морковь, нарезаем перец и так же обжариваем в мультиварке.
На следующем этапе нарезаем полосочками капусту и выкладываем её в чашу к обжаренной курице и остальным ингредиентам.
Томатную пасту разводим в стакане теплой воды и выливаем в мультиварку. Все перемешиваем, добавляем специи и солим.
Закрываем мультиварку, устанавливаем режим «Тушение» и готовим 1 час. После того как тушеная капуста с курицей будут готовы, вы сразу можете подавать к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
