Бисквит:
6 яиц
150 г сахара
2 ст.л. меда
190 г муки
Яйца, сахар и мед хорошо взбить до светло-желтого (почти белого) цвета. Добавить постепенно муку.
Чашу смазать сливочным маслом. Режим Выпечка - 45 минут.
Заварной крем:
0,5 л молока
2 яйца
150 г сахара
3-4 ст.л. муки
Ванилька
Пропитка:
черный сладкий чай
пюре одного апельсина