Ингредиенты:
Горчичная булочка 1 шт
Овощная смесь (заморозка) 100 г
Яйца 2 шт
Масло растительное 2 ст. л.
Листья салата
Сыр плавленый латвийский 2 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление
Размороженные овощи обжарить на растительном масле до готовности. Немного посолить.
Яйца взбить с солью.Залить овощи яичной смесью и накрыть крышкой сковороду, готовить 1-2 минуты. Перевернуть и немного обжарить с другой стороны
Булочку разрезать на две части. Намазать обе части плавленным сыром.
Уложить салатные листья на обе части булочки.Омлет разрезать на части и уложить сверху.
Сложить обе части бутерброда, друг на друга. Для удобства разрежьте бутерброд поперек и выложить на тарелку.
