Бисквит: 5 яиц, 150 гр сахарного песка, 180 гр муки, 2 ст. ложки какао, 0,5 ч. ложки гашенной соды.
Выпекать на режиме выпечка 45 мин, за 10 мин до конца перевёрнуть бисквит.
Крем: 0,5 л сливки для взбивания 35%, 250 гр. маскарпоне, 2 ст. ложки сахарной пудры.
У меня мультя Редмонд 4502.
