Ингредиенты:
● Филе куриное - 1 кг
● Лук репчатый - 1 штука
● Сметана - 300 г
● Соль по вкусу
● Масло растительное - 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Поджарить лук на растительном масле, добавить филе, порезанное на длинные тонкие полоски. Жарить не больше 5 минут на среднем огне.
2. Приготовить сметанный соус: в емкость вылить сметану, немного воды, соли и немного муки (для загустения соуса), размешать.
3. Залить филе сметанным соусом. Томить 10–15 минут. Добавить по вкусу соль.Можно добавить специи по вкусу: перец, карри и т.п.