Чтобы приготовить какао на молоке, вам понадобится:
-какао-порошок – 1 ч. л.
-молоко – 1 ст.
-сахар – по вкусу
Как приготовить какао на молоке:
1. Первым делом нужно взять свежее молоко. Молоко может быть домашнее или пакетированное, выбирайте на свой вкус. Молоко влить в сотейник.
2. Взять небольшую пиалу, отмерить из пачки нужное количество какао-порошка и положить в пиалу.
3. В пиалу с какао-порошком влить пару ложечек кипяченой воды и размешать до однородной гладкой массы.
4. Поставить сотейник с молоком на огонь, сделать огонь умеренный и довести молоко до кипения. Когда молоко начнет закипать, ложечкой переложить в него разведенное какао, хорошенько перемешать. Варить какао на малом огне около 2 минут, добавить сахар по вкусу, снять сотейник с молоком с огня.
5. Взять чашечку, перелить в нее какао и подать к столу горячим Какао хорошо бодрит с утра, а также хорошо согревает на ночь. К какао на молоке хорошо подать вкусное свежеиспеченное печенье, жареные блинчики или оладушки, ну и, конечно, можно подать сырнички.
Приятного Вам аппетита!
