Калорийность на 100 гр - 164 ккал (Б/Ж/У - 3.3/5.0/29.7)
Калорийность 1 шт (около 35 гр) - 55 ккал (б/ж/у - 1.1/1.7/10.3)
Это печенье очень вкусное и простое в приготовлении, состоит только из самых полезных ингредиентов, способствующих улучшению пищеварения и быстрому утолению голода! Поэтому печенье - идеальный вариант на завтрак или в качестве перекуса в течение дня!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (15 шт):
✔ финики - 60 гр
✔ чернослив - 60 гр
✔ орехи (у меня миндаль и кешью) - 60 гр
✔ отруби овсяные/льняные или клетчатка - 50 гр
✔ пюре из яблок/груш (можно для детского питания) - 250-280 гр
✔ какао-порошок или кэроб - 30 гр
📝 РЕЦЕПТ:
▫ Перемолоть в блендере или растолочь в ступке орехи (довольно мелко, лучше до консистенции пасты)
▫ Измельчить в блендере чернослив и финики (удалив косточки).
▫ Соединить орехи с сухофруктами, добавить пюре из яблок около 200 гр, перемешать.
▫ Добавить какао-порошок/кэроб и отруби/клетчатку смесь для печенья очень хорошо перемешать до однородности, добавляя еще 50-80 гр яблочного пюре до нужной консистенции (плотная, но не сухая!).
▫ Формируем печенье, выкладываем на противень (они должны быть слегка приплюснутой формы), выкладывать следует на расстоянии друг от друга, чтобы при выпекании они не слиплись. Лучше выпекать на силиконовом коврике или тефлоновой бумаге!
▫ Выпекать следует в разогретой до 140-150 градусов духовке 50 минут (при необходимости через 30 минут можно перевернуть печенье аккуратно), печенье должно подсохнуть в духовке,так что можете самостоятельно регулировать время приготовления и температуру, главное, чтобы ничего не подгорело!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
