1 бисквит: 3 яйца + 1 мультистакан сахара взбить. Добавить 1 мультистакан муки, по 1 ч.л. ванилина и разрыхлителя. Всё взбить. Добавить изюм и кокосовую стружку. Смазать чашу мультиварки сл. маслом, вылить тесто и на «выпечка» 50 минут.
2 бисквит: также как и 1 бисквит, только вместо кокосовой стружки добавить 2 ст.л. какао.
Крем: 0,5 литра сметаны 20% + 1,5 мультистакана сахара взбить (получится жидкая смесь).
Крем убрать на полчаса в холодильник, каждый корж разрезать на 3 части. Собираем тортик, каждый корж обильно промазывая кремом. Сверху украсить любимыми орехами, шоколадной крошкой, или как у меня раскрошенной вафлей.
P.S.: если видите, что крема маловато, то можно средний корж промазать любимым вареньем или сгущенкой.
Приятного аппетита 😊
