Ингредиенты:
-Лапша — 400 Грамм
-Фасоль отварная — 200 Грамм
-Масло растительное — 30 Грамм
-Морковь — 1 Штука
-Лук — 1 Штука
-Перец болгарский — 2 Штуки
-Помидор — 2 Штуки
-Картофель — 3 Штуки
-Кипяток — 1 Литр
-Соль — По вкусу
Как приготовить "Лагман с фасолью"
1. В кастрюле с толстыми стенками прогреваем масло, обжарим в нем лук с морковью.
2. Через три минуты добавим перец и помидоры. Тушим еще 3-4 минуты.
3. Добавим картофель и фасоль, перемешаем и зальем кипятком.
4. Лапшу отварим отдельно в подсоленной воде, подаем, полив получившейся овощной смесью. А соль, перец, зелень и специи можно добавить по вкусу уже в тарелки!