CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

Рамен, который полюбят все!!!

Японский суп рамен с пшеничной лапшой хорош тем, что обладает большой энергетической ценностью и насыщенным вкусом. Возьмите за основу бульон, а начинку выбирайте по своему вкусу. Мы предлагаем список различных ингредиентов, но вы можете сами придумывать новые сочетания продуктов и каждый раз пробовать что-то новое!

Ингредиенты:

Бульон:
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. кунжутного масла
1 ст.л. измельченного имбиря
6 измельченных зубчиков чеснока
1 нарезанный кубиком лук
6 чашек овощного бульона
1 стакан воды
1 чашка нарезанных грибов шиитаке
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. пасты мисо
Лапша рамэн

Начинка (количество – по желанию):
Обжаренная капуста бок-чой
Обжаренный сладкий перец
Петрушка
Кимчи
Нори
Обжаренная морковь
Нарезанный редис
Нарезанный и обжаренный лук
Шпинат
Обжаренные проростки фасоли
Кукуруза
Халапеньо
Зеленый лук
Рецепт:

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло. Добавьте лук, чеснок, имбирь и жарьте до прозрачности лука.

Добавьте овощи, воду, бульон, грибы и соевый соус. Варите от 45 минут до 3 часов на среднем огне. Чем дольше будет вариться бульон, тем он будет ароматнее.

В конце добавьте пасту мисо и перемешайше.

Налейте бульон в тарелку, добавьте приготовленную лапшу и начинку по вашему выбору.
12.09.2017, 00:13 cheftm_25
  • Китайская кухня
  • #рамен
  • #японскаякухня
  • #лапша
  • #суплапша
0 0
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Похожие посты

  • RAMEN 🇯🇵
  • РЕЦЕПТ РАМЁН
  • Японская кухня: не суши едиными
  • ЧТО МОЖНО, А ЧТО НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ РЕБЕНКУ ОТ ГОДА ДО ТРЕХ!!!
  • ЧТО МОЖНО, А ЧТО НЕЛЬЗЯ КУШАТЬ РЕБЕНКУ ОТ ГОДА ДО ТРЕХ!!!
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2023 CHEF.tm