Делала по этому рецепту, только яйца не разделяла, вот что получилось)
Ингредиенты:
творог – 500 г
тыква – 200 г
сметана – 100 г
крупа манная – 0,5 ст.
сахар – 0,5 ст.
яйца – 3 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
масло сливочное
Как приготовить творожно-тыквенную запеканку:
1. Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке.
2. Смешиваем творог, яичные желтки, сахар, сметану, манную крупу и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
3. Отправляем в творожную массу натертую тыкву.
4. Яичные белки отдельно взбиваем в крепкую пену. Добавляем к творожно-тыквенной массе.
5. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем творожно-тыквенную массу.
6. Устанавливаем режим «Выпечка», время – 50-60 минут.
7. Затем оставляем на подогреве еще на 50 минут, после этого выключаем мультиварку и не открываем крышку ещё 10 минут.
8. Оставляем запеканку в мультиварке до полного остывания, потом извлекаем при помощи поддона для варки на пару.
