🍴Ингредиенты: 🍴
Кальмары замороженные - 2 тушки
Лук- 1 шт
Морковь - 1 шт
Рис - 1.5 мультистакана
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное
Соль, перец, специи
🍳Приготовление:
Кальмары размораживаем. Далее опускаем их в горячую воду на 2 минуты, чтоб пленка свернулась, а после опускаем в холодную воду и промываем от остатков пленки. Очищаем кальмары от хорды и нарезаем по желанию: кубиками или кольцами.
Включаем мультиварку на режим Жарка или Выпечка на 15 мин. Нарежем лук и натрем на терке морковь. Когда МВ нагреется, добавим раст. масло, лук , морковь и обжарим. Через 10 минут, добавим кальмары и обжарим до окончания программы.
Добавляем специи и перец. Всыпаем промытый рис. Добавляем соль. Наливаем воды: на 1,5 мультистакана риса - 3,5-4 мультистакана воды (как требует Ваша МВ). Немного перемешаем и выставляем программу Плов на время, которое автоматически указано в вашей МВ. По окончанию программы, положим в плов очищенный и порезанный чеснок.
🌟Приятного аппетита!!🌟
