Ингредиенты:
-Банан — 2 Штуки
-Яйцо — 1 Штука
-Сахар — 2 Ст. ложки
-Молоко — 50 Грамм
-Масло оливковое — 1 Ст. ложка
-Мука — 100 Грамм
-Разрыхлитель или сода — 0,5 Чайных ложки
Как приготовить:
Первым делом бананы очищаем от шкурки и нарезаем на любого размера кусочки. Затем выложите в мисочку и разомните вилкой бананы.
Добавьте к банановой массе яйца и сахар, размешайте.
Потом добавляем молоко и оливковое масло.
Потом подмешайте муку и добавьте соду или разрыхлитель.
Тесто получается довольно густым, выкладывайте его на разогретую сковороду без масла, жарьте с каждой стороны минуты по 3-4.
Готовые банановые оладушки на молоке получаются румяными и ароматными. Подавать можете с фруктами и мороженым. Приятного аппетита!