Без сахара и масла! Низкий гликемический индекс!
Калорийность на 100 гр - 113 ккал (б/ж/у - 12.3/2.7/10.1)
Эта пасха сделана только из полезных ингредиентов, она получается очень вкусная, нежная, похожа и на пирожное картошку, и на шоколадную творожную массу. Низкая калорийность, низкий ГИ и огромная польза для организма 😘❤
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔ творог низкой жирности (у меня 2%, можно обезжиренный) - 450 гр
✔ йогурт или мягкий кремообразный творог обезжиренный - 350 гр
✔ горячий шоколад со вкусом лесного ореха от ФитПарад или какао-порошок - 50 гр
✔ сухофрукты (у меня цукаты ананаса/папайя и чернослив) - 80 гр
✔ льняные семечки (перемолоть) / льняные отруби - 25 гр
✔ отруби овсяные - 25 гр
✔ сироп со стевией "Карамель" (если без сиропа, то сахзама добавляем больше) - по вкусу
✔ сахарозаменитель Фитпарад - 2-3 пакетика-саше
✔ орехи, ягоды и пр. - для украшения
📝 РЕЦЕПТ:
🌸 Творог перетереть до однородности (можно блендером довести до однородности), добавить йогурт или мягкий творог, перемешать.
🌸 Добавляем сахзам Фитпарад, сироп "Карамель" - по вкусу, какао-порошок или горячий шоколад от Фитпарада, перемешиваем до однородности.
🌸 Добавляем сухофрукты: мелко порезанный чернослив и цукаты (любые сухофрукты на ваш вкус). Всыпаем льняную кашу/измельченные семена льна или льняные отруби, овсяные отруби, перемешиваем.
🌸 Форму для пасхи проложить марлей (если нет специальной формы, то можно использовать подходящую глубокую миску, застеленную марлей), выложить в форму творожную массу, поставить в холодильник на ночь. Когда десерт застынет, перевернуть форму на тарелку, аккуратно снять марлю, украсить пасху по вашему желанию!
🌞 🌞 🌞
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
