____________
Ингредиенты:
Фарш говяжий – 500 грамм
Картофель – 1 кг
Молоко – 1 стакан
Сыр твердых сортов – 300 грамм
Томатная паста – 100 грамм
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.В фарш добавить натертый чеснок, перемешать, обжарить на сковороде, затем добавить томатную пасту и обжарить снова.
2. Картофель очистить, отварить, слить воду, добавить молоко, взбить, посолить и поперчить.
3. На дно формы выложить фарш, сверху выложить пюре, посыпать тертым сыром.
4.Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут.
Приятного Аппетита | Բարի Ախորժակ