Калорийность на 100 гр - 127 (б/ж/у - 24.1/3.3/0.3)
Калорийность 1 порции - 280 ккал (б/ж/у - 53/7.2/0.8)
Приготовить вкусную и полезную куриную грудку очень просто, грудка получается сочная внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Быстро, просто и очень вкусно 👍👍👍
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ куриная грудка (отбивные 4 шт по 100 гр) - 400 гр
✔ твердый сыр низкой жирности (до 20%) - 40 гр
✔ чеснок (свежий или сушеный) - по вкусу
✔ паприка или острый красный перец -по вкусу
✔ соль, сушеная зелень - по вкусу
Для приготовления я использую пергамент для выпечки.
📝 РЕЦЕПТ:
✅ Куриную грудку отбить (каждый кусок), посолить и поперчить с 2_х сторон, приправить сушеной зеленью и чесноком (я использую свежи, выдавленный).
✅ Тонко нарезать сыр. Положить тонкие сырные ломтики между двумя кусками курицы.
✅ Завернуть куриные отбивные с сыром в бумагу для выпечки (пергамент), оставить на 20-30 минут (чтобы курица пропиталась ароматом специй), можно эти заготовки оставить в холодильнике, приготовить позже.
✅ Выпекать можно в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Или готовить в мультипекаре REDMOND (панель для гриля) 12-15 минут (15 минут, если вы любите корочку). Подавать в теплом или остывшем виде 😉
Приятного аппетита!!!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
