4 яйца
1 мульти ст. сахара
1.5 мульти ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
3 ст.л. меда
ванилин
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный мед (не горячий), ванилин. Добавить муку, соду, разрыхлитель.
Выложить в чашу мультиварки, смазав антипригарной смесью Или смазать чашу маслом и обсыпать мукой, лишнюю высыпать.
Программа "Выпечка". .пропекается за 40 минут.
Дать остыть бисквиту. Разрезать на 4 коржа. Нижний корж (тот, что был на дне чаши, самый "загорелый") поломать на кусочки и измельчить в блендере, а остальные промазать кремом. Обсыпать получившейся крошкой. Дать пропитаться хотя бы пару часов.
Крем на ваш вкус.
400 г сметаны 20%
1/2 ст. сахарной пудры
