Отличный десерт или сладкий перекус в первой половине дня!!!
Калорийность 1 шт - 82 ккал!
Калорийность на 100 гр - 183 ккал (Б/Ж/У - 8.26/ 6.75/ 23.90)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 шт):
✔ творог (я использую мягкий творог Валио 0,3%) 250 гр
✔ один крупный банан 160 гр
✔ овсяные хлопья 80 гр
✔ мед 15 гр
✔ кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр
Начинка:
✔ курага 15 шт
✔ орехи кешью (или миндаль) 15 шт.
📝 РЕЦЕПТ:
1) Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре
2) Добавить овсянку, замесить тесто
3) Убрать тесто в холодильник примерно на час
4) В это время делаем начинку: курагу замачиваем, если она жесткая; размоченную мягкую курагу "фаршируем" орешком
5) Достаем тесто из холодильника, делим его на 15 равных частей.
6) Из каждой части формируем шарик, в центр которого кладем фаршированную орешком курагу
7) Обваливаем конфеты в кокосовой стружке и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки
8) Выпекать конфеты необходимо при температуре 180 градусов в течение 12-15 мин
9) Конфеты лучше охладить (холодные они еще вкуснее), хранить конфетки можно в холодильнике!
Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
