Калорийность на 100 гр - 111 ккал (Б/Ж/У - 5.9/6.8/6.9)
Калорийность 1 порции - 218 ккал (Б/Ж/У - 11.5/13.3/13.4)
Такой салат не только вкусный, но и надолго избавляет вас от чувства голода, отлично подходит на ужин!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
✔ салатный микс - 80 гр
✔ сушеный инжир - 30 гр
✔ свежие шампиньоны - 100 гр
✔ помидоры черри - 6-8 шт (80 гр)
✔ сыр для жарки и гриля/ халумис/ сулугуни - 80 гр
Для заправки:
✔ масло оливковое - 1 ч.л.
✔ бальзамический крем - 2 ч.л.
✔ соль, перец, молотый имбирь, травы по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
1)Шампиньоны нарезать и обжарить (можно без масла), посолить, поперчить
2)На сухой сковороде обжарить кусочки сыра-гриль по 2 минуты с каждой стороны
3)Приготовить салатную заправку, смешав все ингредиенты
4) Сушеный инжир мелко порезать, добавить в салат
4)На тарелку выложить салатный микс, полить его заправкой, сверху выложить грибы, половинки черри и ломтики жареного сыра.
🥗 Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet