Ингредиенты:
-облепиха - 1 ст.
-сахар - 1 ст.
-имбирь (корень) - с большой палец
-мед - 1 ст.л.
-лимонный сок (по необходимости) - 1 -2 ст.л.
Приготовление:
1. Смешать стакан облепихи с 3 ст. ложками сахара.
2. Затянуть пищевой пленкой, проколоть пленку в нескольких местах и оправить в СВЧ печь на 3 минуты, перемешать и еще 3 минуты.
3. Протереть облепиху через сито.
4. Имбирь очистить. Самый удобный способ, делать это при помощи чайной ложки, сам не поверил, пока не попробовал.
5. Натереть имбирь на крупной терке.
6. В кастрюле вскипятить стакан воды с половиной стакана сахара.
7. Снять с огня и засыпать натертый имбирь, дать остыть.
8. Столовую ложку меда развести стаканом кипятка, дать остыть.
9. В шейкер на 250 мл газированной воды добавить 2 ст. ложки облепихи, 2 ст. ложки медовой воды и 1 ст. ложку имбирного сиропа. Попробовать. Добавляя ингредиенты, можно подобрать вкус по своему желанию. У меня облепиха была с кислинкой, если у вас сладкая, то можно добавить немного лимонного сока. Все как следует смешать.
10. В стакан насыпать лед, украсить стакан ломтиком апельсина и залить лимонад.
Приятного аппетита!
