Этот торт станет самым любимым вашим десертом! Ммм.. пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр.
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Какао - 1,5 ст.л.
Яйца - 2-3 шт
Сода (гашеная уксусом) - 1,5 ч.л.
*Крем:
Вареная сгущенка (густая) - 1 банка
Сметана - 400 г
*Для украшения:
грецкие орехи,
вафли,
тертый шоколад
Приготовление:
*Взбиваем яйца с сахаром, добавляем какао, растопленное масло, гасим соду уксусом, просеем муку. Получаем красивое пузырчатое тесто.
*Чашу МВ смазываем сливочным маслом, застилаем пергаментом (бумага для выпечки), выливаем тесто.
Печем в мультиварке: режим Выпечка – 1 час 20 минут, еще 20 минут оставить на подогреве, не открывая крышку.
*Остывший пирог разрезаем вдоль на три части, лучше всего это делать при помощи нитки.
*Для крема необходимо просто тщательно смешать ингредиенты, можно немного взбить, но не долго, иначе крем станет жидким. А нам это не нужно.
*Коржи лучше всего пропитать любым сладким сиропом, например, мед с водой или просто сахар смешать с водой. У вас уйдет грамм 100 сиропа, полить им из ложки по коржам. Дать пропитаться 5-10 минут.
*Перемазываем коржи кремом, при помощи силиконовой лопаточки смажем также бока торта и потрусим все измельченными орехами, тертым шоколадом, вафлями.
Приятного аппетита!
