😋📝Ещё один отличный рецепт пасхального куличика, забирайте себе в копилку.
Ингредиенты:
Мука — 600 г
Молоко — 250 мл
Желтки — 4 шт
Масло сливочное — 130 г
Сахар — 150 г
Соль — 0,5 ч.л.
Дрожжи — 3,5 ч.л.
Ванилин — на кончике ножа
Изюм — по вкусу
Приготовление:
*Смешаваем дрожжи быстрого действия с мукой.
*Желтки растираем с сахаром. Добавляем растопленное масло и теплое молоко. Засыпаем соль и ванилин. Взбиваем массу миксером или блендером до состояния пены.
*Добавляем муку и изюм, продолжая перемешивать.
*Замешиваем мягкое тесто, формируем шар. Накрываем его полотенцем и ставим в теплое место на несколько часов.
*Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем тесто. Выставляем режим поддержки тепла на 10 минут, затем оставляем тесто, чтобы подошло, на 30 минут.
*Как только тесто подойдет и увеличится в размерах в 2 раза, выставляем режим "Выпечка" на 1 час 20 минут.
*Готовый кулич оставляем в мультиварке еще на 10 минут, чтобы остыл. Затем покрываем глазурью.
Приятного аппетита!
💌Подписывайтесь на нас, ставьте лайки❤
