Ингредиенты:
280 мл. молока,
2 ст.л. раст. масла,
1 яйцо,
1 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
500 гр. муки,
1,5 ч.л. дрожжей.
1. Все смешала.
2. Поставила на расстойку 35 градусов 1 час.
3. Потом, после часа, достала, обмяла и еще на 30 мин. на расстойку.
4. Не открывая крышки поставила на хлеб 1 час, за 20 мин. до окончания перевернула, но было так жалко - хорошо поднялся, но белый был с вверху - пришлось.
