Ингредиенты:
• Перец болгарский – 7-8 шт
• Фарш мясной – 450 г
• Рис (круглый) – 180-200 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 2 шт
• Вода – 500 мл
• Соль, специи – по вкусу
Рис отварить до полуготовности.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь нарезать кружочками.
Рис, фарш, соль и специи смешать.
Перец промыть, очистить от семян, начинить фаршем.
В чашу мультиварки поставить вертикально перцы, добавить лук и морковь, залить водой, немного посолить. Выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
Подавать со сметаной.
