ИНГРЕДИЕНТЫ:
* филе горбуши 700 гр
* рис 1 ст
* вода 2 ст
* лук 1 шт
* морковь 3 шт
* майонез 4 ст.л
* сметана 4 ст.л
* сыр 150 гр
* помидор 1 шт
* подсолнечное масло
* соль, перец, приправа
Для начала отварим рис. Я рис теперь варю только в мультиварке. В ней он всегда получается рассыпчатым. Промываю рис, заливаю водой, солю, устанавливаю режим "крупа" либо "плов" и готовлю до сигнала. После этого рис перекладываю в другую емкость, чашу мою, смазываю маслом.
Рыбу режу на небольшие куски, укладываю на смазанное дно чаши мультиварки. Солю, перчу, посыпаю специями для рыбы.
Сверху выкладываю рис.
В отдельной посуде смешиваю нарезанные лук и морковь со сметаной и майонезом.
Также присаливаю + специи.
Выкладываю на рис.
Помидор режу ломтиками, укладываю на овощи.
Сверху посыпаю тертым сыром. Устанавливаю режим "выпечка" 60 минут.
Получается вкуснятина необыкновенная!
Приятного аппетита!
