Ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира (простокваши)
0,5 стакана постного масла
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
*Стаканы 250 гр.
Манку залить кефиром и оставить набухать минут на 10-15. Затем добавить сахар и масло, перемешать (еще я добавила апельсиновую цедру). Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать. Тесто выложить в чашу (я чашу не смазывала). Режим Выпечка 40 минут.
