CHEF.tm

ТОП-5 рецептов манника в мультиварке.

1. Манник с яблоками в мультиварке!

Ингредиенты:

Кефир 1% - 2 стакана
Крупа манная - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Яблоки - 5 штук
Сода пищевая - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 30 граммов
Сахар ванильный - 1 пачка

Приготовление манника с яблоками в мультиварке:

1. Смешиваем манную крупу с кефиром и отставляем в сторонку.
2. Отдельно взбиваем яйцо и оба вида сахара.
3. Переливаем взбитые яйца к кефиру и добавляем гашеную соду. Можно в принципе и не гасить, но так манник с яблоками в мультиварке получается пышнее.
4. В смесь добавляем муку и тщательно перетираем, чтобы не осталось комочков. 5. Мелкими кубиками нарезаем яблочки и высыпаем их в тесто.
6. Кастрюлю...читать далее →

15.12.2015, 14:55 cheftm_28

1 0 комментЫ

ПЫШНЫЙ МАННИК: ТОП-9 ЛУЧШИХ PЕЦЕПТОВ

1. Пирог Манник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Mука 1 стакан
● Mанка 1 стакан
● Kефир 1 стакан
● Cахар неполный стакан
● Mасло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хоpошенько перемешиваем ( можно воспользоваться миксером). Дoбавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для pеакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было кoмочков.

Получившееся тесто выкладываем в форму ( у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться...читать далее →

11.06.2019, 02:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

1. Пирог Maнник

ИНГPEДИЕНТЫ:
● Мука 1 стакан
● Maнка 1 стакан
● Keфир 1 стакан
● Caхар неполный стакан
● Maсло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем ( можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.

Получившееся тесто выкладываем в форму ( у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180...читать далее →

09.05.2020, 20:10 cheftm_15

Для детей

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов приготовления манника в мультиварке.

1. ПОСТНЫЙ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ!

Пышный, нежный постный манник с влажной текстурой понравится даже тем, кто манную крупу не чествует. В нашей семье постный манник нравится всем - и взрослым, и детям. Делюсь простым рецептом;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Манная крупа — 1 Стакан
Вода — 1 Стакан
Растительное масло — 1/2 Стакана
Мука — 100 Грамм
Сахар — 1/2 Стакана
Сахар ванильный — 1/4 Чайных ложки
Какао — 3 Ст. ложки
Грецкие орехи — 1/2 Стакана
Изюм — 1/2 Стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В глубокой миске смешиваем манку, сахар и ванильный сахар.
2. В получившуюся сухую смесь вливаем воду. Хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на полтора часа, чтобы манка разбухла.
3. Спустя полтора...читать далее →

19.02.2016, 12:25 cheftm_28

1 0 комментЫ

Готовим МАННИК в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Манник на кефире в мультиварке.

185 калорий на 100 гр.!
Для худеющих любителей выпечки)

Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды.

Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут.
Также можно добавить щепотку соли, 2 ст.л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб.

✅2. Рецепт шоколадного манника в мультиварке.

Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. простокваши или кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5...читать далее →

29.11.2020, 20:55 cheftm_28

0 0 комментЫ

Классический рецепт приготовления манника на сметане

Манник можно сделать из молока, сметаны, кефира или других молочных продуктов. В манник нередко для вкуса добавляют яблоки, ягоды и т.д. Манник готовится достаточно просто, но всё же он требует некоторой выдержки, так как готовится около 2 часов. Приведем несколько рецептов приготовления манника в домашних условиях. Многие люди очень любят, есть манник с чаем в утреннее или послеобеденное время. Предлагаем приготовить манник на сметане по классическому рецепту.

Ингредиенты
Манная крупа – 1 стакан
Сметана – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яйца – 3 штуки
Сахар – 0,5-1 стакан (по вашему вкусу)
Масло сливочное – 30 грамм
Соль - по вашему вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления манника на сметане по...читать далее →

13.01.2015, 17:05 cheftm_9

Восточная кухня

0 1 комментЫ

ТОП-5 рецептов приготовления манника в мультиварке.

✅1. Манник на кефире в мультиварке.

185 калорий на 100 гр.!
Для худеющих любителей выпечки)

Стакан манки (250 гр.), стакан кефира (250 гр.), 2 яйца, 1 ч.л. соды.

Приготовление: замочить манку в кефире на 1 час. Добавить соды и яйца. Взбить миксером. Выпекать 40-50 минут на 180 градусах. Я готовила в мультиварке 45 минут.
Также можно добавить щепотку соли, 2 ст.л. сахара, сухофрукты, орехи. Но мне было ооочень вкусно и без этого! Похоже на мягкий рыхлый вкуснейший хлеб.

✅2. ПОСТНЫЙ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ!

Пышный, нежный постный манник с влажной текстурой понравится даже тем, кто манную крупу не чествует. В нашей семье постный манник нравится всем - и взрослым, и детям. Делюсь...читать далее →

31.01.2017, 08:25 cheftm_28

1 0 комментЫ

Готовим МАННИК в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

28.05.2017, 17:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов приготовления манника в мультиварке.

✅1. ПОСТНЫЙ МАННИК С ВИШНЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

манка — 1 стак.
вода — 1 стак. (для скоромных вариантов берите кефир)
сахар — 1 стак.
мука — 2-3 ст.л.
разрыхлитель — 1 ч.л. (соды на кончике ножа, загасить вишневым соком)
корица — 1 ч.л.
вишня без косточек (можно мороженая) — 300 г (кстати, не вишней единой … можно ведь и клюкву, смородину с сахаром и клубнику в манник положить)
сахарная пудра
чуть-чуть растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешайте манку с водой и сахаром. Оставьте набухнуть. Я не люблю, когда скрипит на зубах и, обычно, оставляю манку на ночь. Добавьте немного муки, разрыхлитель и корицу.
2. А теперь на выбор. Или наливаете часть теста в чашу...читать далее →

25.08.2016, 20:35 cheftm_28

1 0 комментЫ

Готовим манник в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Манник с изюмом в мультиварке.

Достоинством этого манника является возможность заменить кефир простоквашей. То есть если в холодильнике что-то молочное начинает подкисать, его смело можно добавлять в выпечку. На простокваше пирог получается еще более рассыпчатым.

Нам понадобится:
Кефир – 0,5 литра;
Яйца – 2 штуки;
Манка – 2 стакана;
Сливочное масло (маргарин) – 160 грамм;
Сахар – 1 стакан;
Сода – 1 чайная ложка + уксус для гашения;
Соль – щепотка;
Изюм – 150 грамм;
Ванилин или ванильный сахар.

Способ приготовления:

Яйцо взбиваем с сахаром, ванилью, солью. Вливаем кефир и вновь взбиваем.

Сливочное масло (маргарин) топим на водяной бане или в микроволновке (около минуты на...читать далее →

11.12.2016, 17:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

МАННИК в мультиварке: ТОП-5 рецептов.

✅1. Манник на сметане в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 1 мультистакан
Манка – 1 мультистакан
Cода — 0,5 чайных ложки
Сметана – 1 мультистакан;
Яйца – 3 штуки
Сахар – 1 мультистакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1. Манную крупу заливаем стаканом сметаны, перемешиваем и оставляем набухать на час.

Шаг 2. В смесь манки и сметаны добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем.

Шаг 3. Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.

Шаг 4. Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем дно манкой.

Шаг 5. Полученное тесто выливаем в чашу и устанавливаем режим «Выпечка» на 50-60 минут.
Шаг 6. После звукового сигнала открываем крышку и даем маннику немного времени, чтобы остыть.
...читать далее →

01.10.2017, 17:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Как приготовить манник в мультиварке. ТОП-5 лучших рецептов.

1. Рецепт шоколадного манника в мультиварке.

Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. простокваши или кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 0,5 ч.л. соли, 4 ст.л. какао.

Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки.

Сначала смешаем простоквашу с солью и манкой. Пока делаем следующие действия, манка в простокваше набухнет.

Приготовим смесь для творожных шариков, смешав все ингредиенты (творог, яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку).

Из полученной массы слепим шарики, чуть крупнее грецкого ореха и отправим их в морозилку на 15-20 мин.

Продолжаем делать тесто. Взбиваем...читать далее →

19.03.2016, 20:25 cheftm_28

0 0 комментЫ

Манник рецепт классический простой: как из манника сделать торт

Манник рецепт классический простой: рецепт настолько прост, что кекс может приготовить даже ребенок
В состав манника входят: мука, любой молочный или кисломолочный продукт, масло, сахар и конечно же манка, пишет Rsute. Иногда в манник добавляют творог.

Украшают кекс сахарной пудрой, поливают карамельной глазурью или вареньем. Можно из манника сделать и настоящий торт.

Для этого его разрезают на коржи и каждый пропитывают сгущенным молоком, или сметанным кремом. Для пикантности корж можно пропитать коньяком или ромом.

Чтобы манник хорошо поднялся, оставался нежным, а крупинки не хрустели на зубах, манку перед приготовлением нужно замочить в жидкости, чтобы она разбухла.

...читать далее →

16.10.2017, 06:07 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

Манник — это выпечка, основным компонентом которого является манная крупа. Существует не один рецепт манника. Возьмите на заметку простой рецепт манника на кефире. Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить начинающий кулинар — запишите себе в блокнотик этот замечательный простой рецепт манника на кефире.

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
Сливочное масло — 50 г
Соль — щепотка
Какао-порошок — 2 столовые ложки
Приготовление:

1. Кефир перемешать с манкой, дать манке набухнуть.

2. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить ванильный сахар, соль и разрыхлитель (я брала...читать далее →

14.03.2015, 06:45 cheftm_11

0 1 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

04.04.2015, 17:40 cheftm_2

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

Манник — это выпечка, основным компонентом которого является манная крупа. Существует не один рецепт манника. Возьмите на заметку простой рецепт манника на кефире. Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить начинающий кулинар — запишите себе в блокнотик этот замечательный простой рецепт манника на кефире.

Ингредиенты:

Кефир — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
Сливочное масло — 50 г
Соль — щепотка
Какао-порошок — 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Кефир перемешать с манкой, дать манке набухнуть.
2. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить ванильный сахар, соль и разрыхлитель (я брала...читать далее →

05.05.2015, 19:58 cheftm_11

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

06.05.2015, 16:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

14.05.2015, 10:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Торт-манник "На пороге лета"

Ингредиенты
Для манника

Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 160 г
Яйцо — 3 шт
Сахар — 200 г
Сметана — 200 г
Мука — 160 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.

Для крема

Сметана (не менее 20% жирности) — 250 г
Сахарная пудра (или сахар по вкусу) — 50 г
Ванильный сахар — 10 г

Дополнительно

Смородина черная (у меня замороженная, её нужно предварительно разморозить) — 150 г
Брусника (у меня замороженная, её нужно предварительно разморозить) — 150 г
Орехи грецкие (любые, немного)

Приготовление
Для удобства приготовления нужно заранее подготовить все ингредиенты. Я использую манную крупу от ТМ "Мистраль". Она отлично подходит для выпечки, каш и любых других блюд.

Духовку можно сразу...читать далее →

29.05.2015, 10:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

06.06.2015, 10:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Манник "Грушевый".

Новое исполнение банального манника. Простой пирог превращается в нарядный и вкуснейший десерт.

Вам потребуется:

Манная крупа 1 ст.
Мука пшеничная 1 ст.
Сахарный песок 1 ст.
Сметана 20% 1 ст.
Масло сливочное 125 г.
Сода пищевая 1 ч.л
Груши свежие 1 кг.

Как готовить:

Этап 1.
Манник - это пирог на любителя. Кому-то такой тип пирогов кажется суховатым. Что-то сродни кексу. Но несмотря на это, манник я люблю всей душой с самого детства. Но так как во мне живёт великий экспериментатор, я решила манник немного видоизменить. Это была обычная импровизация, прихоть...но вышел превосходный результат.
Сразу оговорюсь, в представленном на этом фото маннике грушевый слой один. Верхний. Но после...читать далее →

09.06.2015, 15:01 cheftm_2

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

30.06.2015, 16:05 cheftm_2

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире

05.07.2015, 12:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Манник на сметане в мультиварке.

Ингредиенты:
Мука – 1 мульти стакан;
Манка – 1 мульти стакан;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Сметана – 1 мульти стакан;
Яйца – 3 штуки;
Растопленный маргарин – 150 грамм;
Сахар – 1 мульти стакан.

Приготовление:
Манную крупу залить стаканом сметаны, перемешать и оставить набухать на час. Именно со сметаной манник получается самый нежный и мягкий.
Далее в смесь манки и сметаны добавить сахар, маргарин и яйца.
Хорошо перемешать, добавляя разрыхлитель, а затем муку. Замесить тесто средней консистенции.
Кастрюлю мультиварки смазать маслом и посыпать дно манкой. Полученное тесто вылить в нее и установить режим «выпечки» на 45 минут.
После звукового сигнала проверить готовность манника с помощью лучинки...читать далее →

10.07.2015, 19:35 cheftm_28

0 0 комментЫ

Простой рецепт манника на кефире.

Манник — это выпечка, основным компонентом которого является манная крупа. Существует не один рецепт манника. Возьмите на заметку простой рецепт манника на кефире. Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить начинающий кулинар — запишите себе в блокнотик этот замечательный простой рецепт манника на кефире.

Ингредиенты:

-Кефир — 1 стакан
-Манная крупа — 1 стакан
-Сахар — 1 стакан
-Яйца — 2 шт.
-Ванильный сахар — 1 чайная ложка
-Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки
-Сливочное масло — 50 г
-Соль — щепотка
-Какао-порошок — 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Кефир перемешать с манкой, дать манке набухнуть.

2. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить ванильный сахар, соль и разрыхлитель...читать далее →

25.07.2015, 10:10 cheftm_15

0 0 комментЫ