Ингредиенты:
1,75 стакана муки
50 г какао порошка
1,5 стакана сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки соды
1 чайная ложка разрыхлителя
3 яйца
1 стакан молока
1/2 пачки масла
Дальше все просто.
Смешиваем сухие ингредиенты, какао и муку просеять. Затем взбиваем яйца. Делайте это блендером с насадкой венчик.
Добавляем стакан молока и растопленное сливочное масло, все вместе взбиваем. Аккуратно смешиваем сухие и жидкие ингредиенты. Вливайте жидкие и помешивайте.
Дальше перемешать все тем же венчиком.
Включить мультиварку на пять минут погреться на режиме "выпечка", венчиком еще минут пять перемешивать и залить тесто в кастрюльку.
Поставила "выпечку" на 65 минут. Готово.
Доставать пирог при помощи подставки для готовки на пару, очень удобно.
Пришла идея кушать с мороженым. Когда пирог теплый это очень актуально)
Приятного аппетита)
