Ингредиенты:
Картофель — 5 шт
Яйцо — 2 шт
Мука — 2 ст. л.
Соль
Лук зеленый
Перец черный
Фарш мясной — 150 г
Фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, немного воды.
Картофель почистить, натереть на крупной терке. Добавить яйца, муку, соль по вкусу, перемешать.
Мультиварку включить на режим жарка, добавить масло, дождаться подогрева. Выложить слой картофеля.
Сверху слой фарша.
На него еще один слой картофеля.
Закрываем крышку — так температура нагрева будет меньше и драник будет равномерно готовиться со всех сторон.
Как только запахнет жареным, переворачиваем. Жарим на другой стороне еще минут 20 (зависит от вашей мультиварки).
