ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 небольшая курица
30 мл растительного или оливкового масла
1 луковица
1 сладкий перец
1 зубок чеснока
1 маленький перец чили без семян
300 г помидор
100 г сыра фета
соль, перец по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Курицу нарезать средними кусочками.
2. В чашу мультиварки влить масло, положить курицу, включить режим Поджаривание на 20 минут.
3. Когда мясо обжарится до золотистой корочки, добавить лук, чеснок, поджаривать еще 5 минут до прозрачности лука.
4. Затем добавить перец, нарезанный соломкой и помидоры, очищенные от кожи и нарезанные на 8 частей. Включить режим Тушение на 40 минут. Затем выключить мультиварку, сверху посыпать кусочками сыра и оставить с закрытой крышкой на 5 минут.
Приятного аппетита!