Творог, добавленный в фарш, придает им особенную нежность и сочность. Лук и специи делают котлетки очень ароматными и вкусными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка - 1 целая
творог - 200 г
лук - 1 шт
чеснок - 2-3 дольки
яйца - 1 шт
подсолнечное масло
соль и специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пропустить через мясорубку грудку вместе с луком и чесноком. Добавить в фарш яйцо и творог. Посолить, поперчить. Всё хорошо перемешать.
В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла. Включить мультиварку, установить режим "выпечка".
Из полученного фарша смоченными в воде руками сформировать котлеты.
Выложить котлеты в чашу мультиварки. Закрыть крышку.
Жарить куриные котлеты с творогом в мультиварке по 15-20 минут с каждой стороны.
Куриного фарша мне хватило на две закладки.
Подавать котлеты с творогом в теплом виде к любому гарниру.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!