Для приготовления тушеной курицы возьмем:
Курица - 1 шт
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 20 мл
Соль, перец, специи - по вкусу
Способ приготовления:
Возьмем охлажденную курицу, промоем ее и нарежем на небольшие кусочки. Лук, морковь, чеснок и перец промоем и очистим. Лук режем полукольцами, морковь трем на мелкой терке, перец режем соломкой, чеснок через «давилку».
В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем кусочки курицы. Устанавливаем режим ЖАРКА на 5-7 минут, обжариваем курицу и добавляем овощи. Все обжариваем, кроме чеснока и добавляем соль, черный молотый перец и специи. Через 7 минут включаем режим ТУШЕНИЕ на 30 минут и готовим до окончания режима. После завершающего сигнала блюдо готово.
Приятного аппетита!
