Калорийность на 100 гр - 130 ккал (БЖУ - 13.6/7.2/1.4)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
- куриное филе (2-3 куска) - 300 гр
- Фета - 80 гр
- Сливки 10% - 150 мл
- Сыр Моцарелла (можно ширики) - 50 гр
- Соль, перец, сушеный чеснок, любые специи на ваш вкус
- Томаты черри - 8 шт (примерно 100 гр)
- Шпинат, петрушка, укроп - вместе около 40 г
- Оливковое масло - 1-2 ч.л.
✏РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе разрезать вдоль, немного отбить, посыпать приправами.
2) Помыть и порезать зелень и выложить на филе. Накрыть второй его половиной и обжарить на большом огне по паре минут с каждой стороны.
3) Фету размять вилкой, соединить со сливками. В форму для запекания выложить филе. В сковороду добавить шпинат, залить сливками с фетой и пропарить несколько минут. Этой массой залить филе, добавить черри и моцареллу.
4) Закрыть фольгой, отправить запекаться при 180°С. Через 15 мин открываем фольгу и печём до золотистой корочки (ещё мин 10).
Приятного вам аппетита 🍽
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet
