(без глютена! без лактозы!)
Калорийность на 100 гр - около 130 ккал (Б/Ж/У - 2.4/8.6/11.0)
Калорийность 1 порции (около 160-170 гр) - 216 ккал!
Это десерт порадует как простотой приготовления, так и изумительным вкусом. Идеальный вариант веганского десерта!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций!):
▫ семена чиа - 80 гр
▫ детское фруктовое пюре (любой вкус!) - 250 гр
▫ натуральное кокосовое молоко (Aroy-D) - 250 гр
▫ сахарозаменитель (Фитпарад или сироп агавы) - по вкусу
▫ мандарины или апельсины, очищенная от пленок мякоть - 250 гр
▫ сахарозаменитель - по вкусу
📝 РЕЦЕПТ:
1) Для пудинга соединяем молоко, детское пюре и сахарозаменитель по вкусу, взбиваем венчиком или миксером. Добавляем семена чиа, перемешиваем. Уже через пару минут семена начнут набухать, можно перемешать еще раз и отставить в сторону.
2) Мандарины/апельсины очищаем от пленок, оставляем только мякоть.
3) Раскладывает десерт на порции: мандаринчики-пудинг, сверху украшаем кусочками мандарина/апельсина
4) Оставляем десерты в холодильнике на пару часов.
Приятного аппетита! 🍇🍎🍒
@food_and_diet @food_and_diet @food_and_diet