Просто, быстро, вкусно!!!
Калорийность на 100 гр - 156 ккал (БЖУ - 6.6/10.6/8.5)
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ
- сливочный сыр (типа Альметте, Рикотта) - 200 гр
- сметана (10-15%) - 150 гр
- арахисовая паста - 50 гр
- желатин - 20 гр
- миндальное молоко или обычная вода - 120 мл
- подсластитель - по вкусу
- спелые бананы - 2 шт
📝 РЕЦЕПТ:
1) Желатин растворяем в миндальном молоке или просто в воде по инструкции. Взбиваем сливочный сыр, сметану и арахисовую пасту миксером, добавляем желатин и подсластитель, взбиваем снова.
2) Бананы режем произвольными кусочками добавляем кусочки банана в сливочную массу, перемешиваем ложкой.
3) Глубокую миску/тарелку застилаем пищевой пленкой таким образом, чтобы края пленки оставались свободными. Выкладываем в миску массу для суфле, убираем в холодильник на несколько часов.
4) Тарелку переворачиваем, с помощью свободных краев пленки извлекаем суфле из тарелки. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
@food_and_diet @food_and_diet
